BIO KNOBLAUCH

Regional, Vegan

und noch viel mehr.

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Knoblauch - die wichtigste Nebensache der Welt

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Mit viel Passion und in echter Handarbeit wird der Knoblauch bei uns geschält, geschnitten und schonend getrocknet, damit bleiben die ätherischen Öle enthalten.
Als Grünknoblauch direkt & frisch vom Feld aufs Butterbrot und den Grill, getrocknet als Knoblauchzehe in der Küche oder als schwarzer fermentierter Bioknoblauch feinstens veredelt.
Wir produzieren seit 13 Jahren BIO Knoblauch. 🧄

Knoblauch - die wichtigste Nebensache der Welt

Mit viel Passion und in echter Handarbeit wird der Knoblauch bei uns geschält, geschnitten und schonend getrocknet, damit bleiben die ätherischen Öle enthalten.
werner-knoblauch-acker
Als Grünknoblauch direkt & frisch vom Feld aufs Butterbrot und den Grill, getrocknet als Knoblauchzehe in der Küche oder als schwarzer fermentierter Bioknoblauch feinstens veredelt.
Wir produzieren seit 13 Jahren BIO Knoblauch. 🧄

 Nun ist es uns gelungen, Knoblauch in Form von Granulat, Pulver, Paste und mittels Fermentationsprozess zu veredeln.

Unsere Produkte

JETZT NEU

FERMENTIERTER BIOKNOBLAUCH

> Der schwarze Hochgenuss <

biohof-herbst-fermentierter-knoblauch

Edles Produkt mit weicher, geleeartiger Konsistenz und süßen Geschmack.

Verwendung in der Küche wie die herkömmliche Knolle.
Für Soßen, Salate oder als Snack zwischendurch.

Die Verwendung von schwarzem Knoblauch in der Küche ist sehr breit. Es kann auf Brot verteilt, zu Salaten, Füllung, Käsebrettern und vielen anderen Gerichten hinzugefügt werden.
Schwarzer Knoblauch ist seit Jahren vor allem in Japan oder Korea bekannt, so passt er gut zu asiatischen Produkten sowie als Ergänzung zu Fleisch und Meeresfrüchten.

Die bekannten gesundheitsfördernden Eigenschaften des süßlich schwarzen Knoblauchs sind mit dem reichen Gehalt an natürlichen Antioxidantien verbunden.

Hier kannst du einen wissenschaftlichen Bericht über schwarzen Knoblauch nachlesen.
>JETZT HERUNTERLADEN<

BIOKNOBLAUCH

Entweder als Grünknoblauch oder getrocknet als Knoblauchzehe.

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BIOKNOBLAUCHMÜHLE

> Reiben statt Schneiden <

biohof-herbst-knoblauch-muehle

100 % getrockneter Bioknoblauch frisch zum Mahlen & immer griffbereit.

Die BIO Knoblauch Mühle darf auf keinem Tisch fehlen.

BIOKNOBLAUCHPULVER

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100 % getrockneter Bioknoblauch.

Schonend gemahlen entfaltet er seinen Geschmack, auch wenn kein Knoblauch in der Nähe ist.

BIOKNOBLAUCH NACHFÜLLCHIPS

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Kinderleicht auffüllen mit den Nachfüllchips.
Zur mehrmaligen Verwendung in der BIO Knoblauch Mühle.

BIOKNOBLAUCH PASTE

> Für alle Speisen – schnell und einfach <

biohof-herbst-knoblauch-paste

Eignet sich für vegetarische & vegane Gerichte sowie Aufläufe oder Aufstriche.

Bioknoblauch, Natursalz, Bio-Sonnenblumenöl

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