BIO KNOBLAUCH

Regional, Vegan

und noch viel mehr.

Werner Herbst bei der Ernte im Bio-Knoblauchfeld

Knoblauch - die wichtigste Nebensache der Welt

Werner Herbst bei der Ernte im Bio-Knoblauchfeld
Mit viel Passion und in echter Handarbeit wird der Knoblauch bei uns geschält, geschnitten und schonend getrocknet, damit bleiben die ätherischen Öle enthalten.
Als Grünknoblauch direkt & frisch vom Feld aufs Butterbrot und den Grill, getrocknet als Knoblauchzehe in der Küche oder als schwarzer fermentierter Bioknoblauch feinstens veredelt.
Wir produzieren seit 13 Jahren BIO Knoblauch.

Knoblauch - die wichtigste Nebensache der Welt

Mit viel Passion und in echter Handarbeit wird der Knoblauch bei uns geschält, geschnitten und schonend getrocknet, damit bleiben die ätherischen Öle enthalten.
Werner Herbst bei der Ernte im Bio-Knoblauchfeld
Als Grünknoblauch direkt & frisch vom Feld aufs Butterbrot und den Grill, getrocknet als Knoblauchzehe in der Küche oder als schwarzer fermentierter Bioknoblauch feinstens veredelt.
Wir produzieren seit 13 Jahren BIO Knoblauch.

 Nun ist es uns gelungen, Knoblauch in Form von Granulat, Pulver, Paste und mittels Fermentationsprozess zu veredeln.

Unsere Produkte

JETZT NEU

FERMENTIERTER BIOKNOBLAUCH

> Der schwarze Hochgenuss <

Edles Produkt mit weicher, geleeartiger Konsistenzund süßen Geschmack.

Verwendungin der Küche wie die herkömmliche Knolle.
Für Soßen, Salateoder als Snack zwischendurch.

Die Verwendung von schwarzem Knoblauch in der Küche ist sehr breit. Es kann auf Brot verteilt, zu Salaten, Füllung, Käsebrettern und vielen anderen Gerichten hinzugefügt werden.
Schwarzer Knoblauch ist seit Jahren vor allem in Japan oder Korea bekannt, so passt er gut zu asiatischen Produkten sowie als Ergänzung zu Fleisch und Meeresfrüchten.

Die bekannten gesundheitsfördernden Eigenschaften des süßlich schwarzen Knoblauchs sind mit dem reichen Gehalt an natürlichen Antioxidantien verbunden.

Hier kannst du einen wissenschaftlichen Bericht über schwarzen Knoblauch nachlesen.
>JETZT HERUNTERLADEN<

BIO SCHWARZER HUMUS

Bio schwarzer Hummus ein pikanter Aufstrich im verschließbaren Glas.

BIOKNOBLAUCH

Entweder als Grünknoblauch oder getrocknet als Knoblauchzehe.

Frischer Bio-Grünknoblauch vom Biohof Herbst
Getrocknete Bioknoblauch-Knollen aus Niederösterreich

Ab Sommer im Online-Shop erhältlich.

BIOKNOBLAUCHMÜHLE

> Reiben statt Schneiden <

100 % getrockneter Bioknoblauch frisch zum Mahlen & immer griffbereit.

Die BIO Knoblauch Mühledarf auf keinem Tisch fehlen.

BIOKNOBLAUCHPULVER

Schonend gemahlenentfaltet er seinen Geschmack, auch wenn kein Knoblauch in der Nähe ist.

BIOKNOBLAUCH NACHFÜLLCHIPS

Kinderleicht auffüllen mit den Nachfüllchips.
Zur mehrmaligen Verwendung in der BIO Knoblauch Mühle.

BIOKNOBLAUCH PASTE

> Für alle Speisen – schnell und einfach <

Eignet sich für vegetarische & vegane Gerichte sowie Aufläufe oder Aufstriche.

Bioknoblauch, Natursalz, Bio-Sonnenblumenöl

  • Produkt enthält: 160 g

    Bioknoblauchpaste

    Für alle Speisen – schnell und einfach.
    Eignet sich für vegetarische & vegane Gerichte sowie Aufläufe oder Aufstriche.
    Gewicht: 160g, 5kg

    ab 6,00 € inkl. MwSt Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    A
Bäuerin im Bio-Knoblauchfeld des Biohof Herbst im Abendlicht
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